Culture de microalgues

Introduction

Informations

CONTEXTE

Les microalgues sont des micro-organismes eucaryotes ayant une capacité photosynthétique. Ces propriétés leur confèrent un grand nombre d’avantages pour la production d’aliments et de protéines à intérêt médical, ainsi que pour le traitement de l’air et des eaux polluées.


Leur capacité de photosynthèse les rend pratiquement autonome quant à la production de molécules organiques nécessaires à leur subsistance, ayant essentiellement besoin d’eau, de lumière et de dioxyde de carbone.


Étant microscopiques, elles peuvent proliférer jusqu’à une très grande densité. En comparaison aux végétaux, pour une même surface ou volume de culture, les microalgues peuvent capter plus de dioxyde de carbone dans l’air ambiant, et produire une plus grande quantité de nutriments. Certaines microalgues sont riches en nutriments essentiels comme les protéines, les acides gras oméga-3 et les vitamines.

Enfin les microalgues peuvent être modifiées génétiquement pour produire des protéines à intérêt médical. Étant des organismes eucaryotes, leur machinerie cellulaire est relativement proche de celle des cellules animales, ce qui les rend plus fidèles que les bactéries et en même temps moins chères que les cellules animales (bien qu’un certain nombre de différences subsistent).

Les microalgues sont relativement simples à cultiver. Mais si nous voulons les étudier, les manipuler et contrôler un certain nombre de paramètres, nous avons d’abord besoin d’un bioréacteur.

Références


OBJECTIFS

1. Construire un bioréacteur à microalgues

Les microalgues sont relativement simples à cultiver. Mais si nous voulons les étudier, les manipuler et contrôler un certain nombre de paramètres, nous avons d’abord besoin d’un bioréacteur. Il doit répondre à certains critères :

→ Tous ces critères sont remplis par le bioréacteur open-source Phenobottle, que nous allons fabriquer : https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211926420309735

2. Premier test du bioréacteur

Pour vérifier que le bioréacteur fonctionne correctement nous allons tenter de reproduire les résultats de l’étude citée plus tôt, qui évalue différents paramètres d’une culture de la microalgue Chlorella vulgaris en employant donc ce même bioréacteur.

1. Construire un bioréacteur à microalgues

https://github.com/HarveyBates/Phenobottle

LISTE DU MATÉRIEL

hardware+.ods

Adapté de la liste de Harvey Bates (voici l'original : Phenobottle Hardware BOM.csv), avec des liens vers les références qu'il a utilisées, et des références qu'on peut trouver en France (j'ai essayé de trouver les plus fidèles et les moins chères possible).

bioréacteur.png

1. Impression 3D


4 pièces sont à imprimer :


3D-1.png

3D-2.png

3D-3.png

3D-4.png

2. Agitation



L’agitation du milieu de culture est nécessaire pour éviter que les microalgues ne stagnent au fond. D’une part pour qu’elles puissent se développer dans tout l’espace du flacon, et aussi pour assurer des conditions homogènes de culture (même exposition à la lumière et accès au dioxyde de carbone).


Suivant le moteur choisi le modèle 3D du cadre principal devra peut-être être adapté.

3. Lumière



4. Approvisionnement en dioxyde de carbone



5. Capteur de densité optique


Permet de mesurer la prolifération des microalgues.

6. Fluoromètre


Permet de mesurer l’activité de photosynthèse des microalgues.

7. Connectique


1-s2.0-S2211926420309735-gr3_lrg.jpg

8. Programmation

https://github.com/HarveyBates/Phenobottle

2. Culture de Chlamydomonas reinhardtii

Matériel

matériel.ods

1. Milieu de culture


La composition du milieu de culture est issue de [https://link.springer.com/article/10.1007/s00203-020-02124-2]. Son principal intérêt par rapport au milieu TAP utilisé habituellement est l’absence de solution TRIS (avec du bicarbonate de soude à la place) et donc son plus bas coût.


Protocole pour la préparation du milieu : https://www.protocols.io/private/3E11E4295FAA5B8ECD86E11E4B793955


Protocole pour la préparation de la solution de Hutner : https://www.chlamycollection.org/methods/media-recipes/hutners-trace-elements/



2. Culture


Protocole : https://www.protocols.io/view/culturing-chlamydomonas-reinhardtii-36wgq4rrkvk5/v1