Synthèse du bioplastique
Matériel
Réactifs
- Glycérol (50% en volume)
- Amidon
- Acide chlorhydrique (0,1 mol/L)
- Soude (0.1 mol/L)
- Eau distillée
Verrerie et appareils
- Plaque chauffante avec agitateur magnétique
- Bécher de 250mL
Protocole
- Dans un bécher de 250 mL avec un barreau aimanté introduire:
- 2,5g d'amidon
- 2mL de glycérol
- 3mL d'acide chlorhydrique
- 25 mL d'eau distillée
- Chauffer pendant 15 minutes sur plaque chauffante à 150°C tout en mélangeant, de manière que la solution ne soit pas en ébullition.
- Ajouter 1mL de la solution de soude à la moitié du temps
- ajouter 2mL de la solution de soude à la fin
- sécher 5 minutes à l'air libre
- Placer à l'étuve à 90°C pendant 1h.
Résultat 21/06/24 Pola SZOPKA et Ioanna Dimitropoulou
Résultat non concluant : la préparation est trop liquide à l'étape 5, avant la mise à l'étuve. Ce qui rend impossible la mise à l'étuve.
Source possible d'erreur : mauvais dosage de la glycérine (glycérine trop visqueuse pour être prélever à la pipette), glycérine périmée depuis 2021, donc de mauvaise qualité qui permet pas d'obtenir un produit assez visqueux.
26/06/2024 : Mbarik KARIHILA
J'ai remplacé l'acide chlorhydrique par de l'acide acétique et j'ai fait des ajustement sur la température de chauffe, en faisant une première expérience à 120°C et l'autre à 190°C. A 190°C, on obtient un produit plus caramélisé et plus visqueux.