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Maison Ohana - Projet 1: Complément hydratant pour les enfants

Informations

UnParticipants:

modèle

cursus: Master 2 Nutrition, Qualité, Santé (NQS)

Période: Du 01/09/2025 au 01/2026

minimalContexte

Le projet, mené en collaboration avec la start-up Maison Ohana, vise à développer un stick hydratant innovant pour toussoutenir lesl’hydratation typesquotidienne dedes projets. Toutes les catégories ci-dessous doivent être renseignées, même de façon succincte.
IMPORTANT : Merci de sélectionner le / les tags adéquats dans le menu de droite, et de ne pas créer de nouveau tag.
Les fichiers sources doivent idéalement être joints à cette pageenfants grâce à l'icôneune tromboneformulation naturelle, sûre et scientifiquement validée. La forme en stick gel offre de nombreux avantages : elle est facile à transporter, simple à administrer, sans risque d’étouffement et permet un dosage
précis des nutriments, tout en améliorant l’acceptabilité gustative grâce à sa texture gélifiée. La formulation inclut des actifs essentiels à l’hydratation cellulaire, tels que les électrolytes, la glycine ou l’eau de coco en poudre, et fait l’objet d’études sur la texture, la gélification, ainsi que la stabilité physico-chimique et microbiologique du menuproduit. Le projet prévoit également l’optimisation du goût et la création d’outils de droite.
Dessensibilisation hésitationsadaptés suraux comment bien documenterenfants et utiliseraux l'interfaceparents ?pour Consultezencourager de bonnes pratiques hydriques au quotidien.

Objectifs

Ce projet a pour objectif de concevoir une boisson d’hydratation naturelle et innovante destinée aux enfants dès 6 ans. Il consiste à déterminer leurs besoins hydriques et nutritionnels spécifiques puis à identifier et sélectionner les actifs les plus efficaces pour soutenir l’hydratation tels que les électrolytes et minéraux. La boisson sera proposée sous forme de stick gel, simple et sûre, et évaluée selon des critères de stabilité physico-chimique et microbiologique, de texture et d’acceptabilité sensorielle. Enfin, le tutorielprojet "Commentprévoit documenter"

la

Informations

mise
    en
  • Prénomplace d’actions d’éducation et nom
  • de
  • Adressesensibilisation mail
  • Cursus / Laboratoire / Association
  • Dateafin de début - Datepromouvoir de finbonnes estiméepratiques (oud’hydratation réelle)
  • chez
les

Contexte

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Objectifs

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image-1653061695508.jpegboites_mennessonphoto-8.jpg

Ajouter au moins une image de votre projet

Matériel

  • 1A planche de CP peuplier 3mm (dimensions 300*600mm)
  • scotch de peintre
  • colle à bois
  • cutter
  • papier de verre grain moyen (80-100)compléter

Machines utilisées

TrotecA Speedy 100compléter

Construction

(Fichiers, photos, code, explications, paramètres d'usinage, photos, captures d'écran...)

Étape 1

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Étape 2

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Étape 3

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Journal de bord

Avancée du projet à chaque étape, difficultés rencontrées, modifications et adaptations (facultatif pour les petits projets)

03/04/2022Septembre 2025

Duis tincidunt mattis sollicitudin. Aenean posuere sapien a metus consectetur, ut blandit tellus finibus. Vivamus convallis tincidunt metus, ut fringilla eros gravida nec. Cras dignissim urna et vestibulum feugiat. Phasellus tempor, nunc quis lobortis volutpat, dolor arcu fermentum elit, in eleifend enim sem fringilla metus. 🚨 Donec quis libero vehicula, varius tortor quis, vehicula libero !!! Cras ultricies tempus ante gravida hendrerit.

11/04/2022Octobre 2025

Phasellus in purus quis justo feugiat vestibulum quis eu lacus. 😎 Etiam maximus metus vel massa pharetra convallis. Curabitur vel nunc orci. Praesent dolor dui, laoreet non massa non, pellentesque vestibulum quam. Sed posuere, dui quis semper pulvinar, eros nibh commodo elit, nec auctor arcu est et purus.

18/04/2022Novembre 2025

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Decembre 2025

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