Problèmes rencontrés et solutions possibles

Problème de croissance d’algues/prolifération:

On a vu que nos algues formaient des amas. Cela serait dû à de mauvaises conditions de culture. Cela induit la sécrétion polysaccharides, pyruvate ou acide uronique qui conduisent la floculation de nos algues. Pour pallier à cela:

Infos extraites du site du fabricant de D.salina:

• utiliser de l’eau osmosée (pas de composés organiques) et pas distillée (pas de minéraux et pas de composées organiques)
• bulleur d’aquarium acheté sur Leboncoin
• grand volume: cuve en verre de 2 litres
• sel marin (non iodé) : 35 g/l
• éclairage 24h
• récolte au bout de 10 à 15 jours: prélever 1/3 de la solution d’algue
• pendant la phase de croissance, ajouter 4mL de milieu pour 100L de culture
• pompe pour brasser le milieu si le diamètre de la cuve est supérieur à 100mm
• éclairage LED de 6500K

Figure extraite d’une thèse que j’ai trouvé (j’ai la référence), ça parle des conditions optimales de croissance et des conditions optimales de production de la béta carotène, ici ils ne font pas varier le sel mais la lumière pour stresser les cellules. Il se pourrait que nos cellules soient surexposées à la lumière.

Problème d’observation des algues:

• utiliser un microscope inversé à contraste de phase