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Rendement et impacte écologique

Dans cette partie, nous chercherons à savoir quel rendement en beta carotène nous pourrons espérer obtenir. En raison de notre difficulté à évaluer la quantité de beta carotène dans nos souches nous nous baserons sur des données théoriques issus de la littérature sur le sujet.

D'après les études le rendement maximale est de :  15,1mg par L.

le rendement dépendra ainsi de la taille du bassin. la quantité d'eau salé à notre disposition est très grande au regard de nos besoins. En effet une usine classique rejeté près de 100 000m^3 de saumure par jour

on prend l'exemple d'un bassin industriel de 10 000m^2 pour 30cm de profondeur ce qui donne un volume de 3000m^2

3000*1000= 3 000 000L

Dans une telle installation le rendement maximal serait de 45300000mg soit 45,3kg.

les algues mettant approximativement

 

 
 
d'après chat GPT

Le prétraitement vise à éliminer les impuretés de l'eau de mer avant son passage à travers les membranes d'osmose inverse. Les étapes typiques incluent la coagulation, la floculation, la flottation à air dissous (DAF), la filtration sur sable ou charbon actif, et parfois l'ultrafiltration.tedagua.com+4WSP+4Pseau+4tedagua.com

Par exemple, l'usine de dessalement d'Escombreras à Murcie, avec une capacité de 63 000 m³/jour, dispose d'un système de prétraitement complet comprenant coagulation-floculation, flottation à air dissous, filtration à charbon actif, filtres à anneaux et ultrafiltration . Bien que les dimensions précises des bassins ne soient pas spécifiées, une telle configuration suggère des installations de taille significative pour traiter efficacement les volumes d'eau concernés.tedagua.com

Après le dessalement, l'eau obtenue est souvent trop pure pour une consommation directe. Le post-traitement consiste donc à reminéraliser l'eau, ajuster son pH et ajouter des désinfectants comme le chlore. Ces étapes nécessitent des bassins ou des réacteurs adaptés, dont la taille dépend du débit de production de l'usine.WSP+8WSP+8Pseau+8

Par exemple, pour une usine traitant 100 000 m³/jour, les bassins de prétraitement peuvent occuper plusieurs milliers de mètres carrés

On cherche à éviter que l’eau stagne trop longtemps pour ne pas développer de biofilms ou d’algues.

🔄 Conditions de culture idéales

Paramètre Valeur idéale
🌊 Salinité Très élevée (100–300 g/L, soit > 10 % NaCl)
☀️ Lumière Forte (pleine lumière)
🌡️ Température 20–30 °C
💧 pH Environ 7 à 9
🚱 Brassage Non obligatoire (mais peut améliorer l’homogénéité)

Elle n’a pas besoin de brassage intense comme en aquariophilie : au contraire, des conditions extrêmes et calmes lui profitent.

bassin industriel très grand

  • Surface : 10 000 m²

  • Profondeur : 0,3 m (30 cm)

  • Volume = 10 000 × 0,3 = 3 000 m³