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Maison Ohana - Complément alimentaire "Mes premières règles"

Informations

Participants :

Cursus : Master 2 Nutrition, Qualité, Santé (NQS)

Période : du 01/09/2025 au 01/2026

Contexte

Ce projet est réalisé en collaboration avec la start-up française Maison Ohana, entreprise spécialisée en micronutrition et engagée dans le bien-être des enfants. Dans le cadre de cette coopération, le projet vise à développer un complément alimentaire innovant sous forme de stick gel, intitulé “Mes premières règles”, destiné aux jeunes filles de 8 à 14 ans. L’objectif est d’accompagner cette période de transition physiologique qu’est la puberté en proposant un produit à la fois sûr, efficace et agréable à consommer. Le format en stick gel présente de nombreux avantages : il est facile à transporter, sans risque d’étouffement, offre des dosages précis et présente un risque sanitaire limité, ce qui en fait une forme galénique particulièrement adaptée à cette tranche d’âge. Le travail portera sur la mise au point d’une base de formulation intégrant des actifs rigoureusement sélectionnés, sur l’étude de la texture et de la stabilité du gel, ainsi que sur la création d’outils de sensibilisation adaptés, afin de favoriser l’acceptabilité et l’éducation autour du bien-être menstruel.

Objectifs

L’objectif de ce projet est de concevoir un complément alimentaire innovant répondant aux besoins physiologiques et émotionnels des jeunes filles entrant dans la puberté. Le produit “Mes premières règles” vise à accompagner l’arrivée des premières menstruations par la nutrition, en favorisant le bien-être global durant cette période de changements hormonaux.
Le travail consistera à identifier les besoins nutritionnels spécifiques des jeunes filles de 8 à 13 ans, en phase pré-ménarche et début de puberté, puis à explorer et sélectionner des actifs pertinents (vitamines, minéraux, extraits de plantes, etc.) capables de soutenir l’équilibre hormonal, atténuer les inconforts physiques et stabiliser l’humeur, sans recours aux hormones ni aux phyto-œstrogènes. Une première base de formulation en stick gel sera ainsi définie et évaluée selon des critères de texture, stabilité et acceptabilité sensorielle. Enfin, une démarche de sensibilisation éducative accompagnera le développement du produit afin de promouvoir une approche positive, bienveillante et informée de la puberté chez les jeunes filles.

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Matériels et méthodes

    Journal de bord

    Septembre 2025 
    Etape 1 : Sondage

    Mise en place d’un sondage composé de 19 questions à destination de jeunes filles, dans le but de mieux comprendre leurs besoins et attentes lors des premières règles. Ce questionnaire vise à identifier les principaux axes de travail du projet, notamment l’humeur, la douleur, la fatigue. Les résultats permettront d’orienter la formulation du futur produit et d’adapter la démarche de sensibilisation associée.

    Sondage - « Expériences des premières règles 

    Ce questionnaire s'inscrit dans le cadre d'un projet scientifique mené par des étudiants en Master "Nutrition et Santé" à la Sorbonne et en collaboration avec une start-up, spécialisée dans la santé et le bien-être des enfants et des adolescents.

    L'objectif est de mieux comprendre les besoins des jeunes filles (de 8 à 14 ans) lors de l'arrivée des premières règles, ainsi que les attentes des parents, afin de développer un complément alimentaire adapté et un outil de sensibilisation à l'importance de la mise en place des cycles menstruels.

    1-     Quel âge as-tu ?  : 8-9 / 10-11 / 12-13 / 14-15 / 16 ans et plus

    2-     A quel âge sont apparues tes premières règles ? <11 ans / 11–12 / 13–14 / 15-16 / 16-18

    3-     En moyenne, combien de jours durent tes règles ? 1 à 2 j / 3 à 4 j / 5 à 6 j / 7 à 8 j / > 8j / je ne sais pas

    4-     Qu’est-ce qui a été le plus difficile pour toi lors de tes premiers cycles menstruels ou de tes premières règles ? Douleurs / fatigue / Changement d’humeur / Organisation pratique / Une forme de dégout du sang

    5-     Quels symptômes ressens-tu le plus souvent ? Douleurs au ventre / Maux de tête / Fatigue-Manque d’énergie / Fortes émotions / Douleurs articulaires / Troubles du sommeil / Douleurs en bas du dos / Aucun

    6-     Selon toi, qu’est-ce qui t’aiderait le plus juste avant ou au moment de tes règles ? Réponse libre

    7-     Selon cette liste, qu’est-ce qui t’aiderait le plus, avant ou au moment des règles ? De soulager la douleur / D’avoir plus d’énergie / D’être moins stressé, irritable, nerveuse / Autres

    8-     Aurais-tu eu besoin de davantage d'informations au moment de tes premières règles ? Réponse libre

    9-     La régularité de tes règles t’inquiète-elle ? Oui, beaucoup / Oui, un peu / Non, pas du tout

    10-  T’es règles sont-elles régulières ? Oui / Non / Je ne sais pas, je n’ai pas encore remarqué

    11-  Si oui, tous les combien de temps ont-elles lieu ?

    12-  Quels sont tes doutes ou inquiétudes par rapport à tes règles ou à tes symptômes liés aux règles ?

    13-  Comment décrirais-tu ton flux menstruel ? Très Leger / Leger / Moyen (1 à 2 serviettes) / abondant (3 à 4 serviettes) / Très abondant, hémorragique (5 serviettes ou plus)

    14-  Y’a-t-il des activités que tu ne peux pas faire à cause de tes règles ? Réponse libre

    15-  Est-ce que l’arrivée de tes premières règles a rendu plus difficile l’organisation de ton quotidien ? (La scolarité, le sport, les loisirs, le sommeil...) Oui parfois / Oui souvent / Non jamais

    16-  Utilises-tu un traitement médical (par exemple une pilule contraceptive) pour soulager les douleurs liées aux règles ? Oui / Non

    17-  Si oui, depuis quel âge ? Réponse libre

    18-  Serais-tu intéressée par la prise d’un complément alimentaire naturel qui pourrait t’aider à réduire les douleurs ou à mieux vivre tes règles ? Oui / Non

    19-  Si tu devais choisir un format de produit à avaler, lequel te semblerait le plus pratique ? Un gel en stick / Des gummies / Une poudre diluée dans une boisson / Des gouttes ou une ampoule à diluer dans de l’eau / Des gélules / Un autre format

    Résultats sondage - « Expériences des premières règles 

    À l’issue du sondage, les réponses recueillies ont permis de cibler deux problématiques majeures : la douleur et la fatigue ressenties lors des premières règles. Le complément alimentaire à développer s’adresse ainsi à des adolescentes dont le cycle n’est pas influencé par un contraceptif hormonal. Les résultats mettent également en évidence une attente réelle et un besoin exprimé de la part des jeunes filles pour un accompagnement nutritionnel adapté.
    Cependant, la forme galénique en stick gel reste encore peu connue du grand public, soulignant la nécessité d’une communication claire et d’une stratégie marketing pédagogique afin d’en expliquer les avantages : praticité, sécurité, dosage précis et format ludique.

    Etape 2 : Bibliographie et recherches documentaires 

    Cette étape vise à consolider les connaissances nécessaires pour le projet à travers les axes suivants :

    • Besoins nutritionnels et références alimentaires : étude des apports moyens et des recommandations pour les enfants et adolescents (Centre de Ressources et d'Informations Nutritionnelles, mise à jour 2022).
    • Fonctions des nutriments : analyse des rôles physiologiques des principaux nutriments, minéraux et oligoéléments.
    • Liens besoins / carences : identification des conséquences des déficits ou excès nutritionnels.
    • Habitudes alimentaires et facteurs physiologiques : impact des habitudes alimentaires et des variations hormonales sur la santé.
    • Analyse du marché et concurrence : étude du secteur des compléments alimentaires, avec un focus sur le Syndrome Prémenstruel (SPM).

    Les recherches bibliographiques ont permis d’identifier les principes actifs récurrents susceptibles de réduire douleurs et fatigue liées aux premières règles :

    • Minéraux : calcium, zinc, fer, magnésium, manganèse, sélénium, phosphore
    • Vitamines : K, E, A, B6, B9, B12, B1, B2, B3, B5
    • Molécules actives : curcumine, PEA, resvératrol, NAC, théanine, AAL, lycopène, astaxanthine, oméga-3, L-tryptophane
    • Plantes : gattilier, mélisse, achillée millefeuille, achémille, feuille de framboisier, griffonia, rhodiole, camomille, chardon-marie, ginkgo biloba, pin maritime

    Réunion du 26 septembre avec Nardia Karmel, fondatrice de la start-up, pour faire le point sur l’avancement du projet et valider les travaux réalisés.

    Octobre 2025 

    Recherche bibliographique sur les principes actifs identifiés afin de sélectionner ceux les plus adaptés pour le complément alimentaire, en tenant compte des besoins nutritionnels, de leurs apports et de leurs interactions. Réflexion sur les quantités à commander et à intégrer lors de la formulation.

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    Construction

    (Fichiers, photos, code, explications, paramètres d'usinage, photos, captures d'écran...)

    Étape 1

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    Étape 2

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    Étape 3

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    Journal de bord

    Avancée du projet à chaque étape, difficultés rencontrées, modifications et adaptations (facultatif pour les petits projets)

    03/04/2022

    Duis tincidunt mattis sollicitudin. Aenean posuere sapien a metus consectetur, ut blandit tellus finibus. Vivamus convallis tincidunt metus, ut fringilla eros gravida nec. Cras dignissim urna et vestibulum feugiat. Phasellus tempor, nunc quis lobortis volutpat, dolor arcu fermentum elit, in eleifend enim sem fringilla metus. 🚨 Donec quis libero vehicula, varius tortor quis, vehicula libero !!! Cras ultricies tempus ante gravida hendrerit.

    11/04/2022

    Phasellus in purus quis justo feugiat vestibulum quis eu lacus. 😎 Etiam maximus metus vel massa pharetra convallis. Curabitur vel nunc orci. Praesent dolor dui, laoreet non massa non, pellentesque vestibulum quam. Sed posuere, dui quis semper pulvinar, eros nibh commodo elit, nec auctor arcu est et purus.

    18/04/2022

    Maecenas interdum turpis sit amet rutrum elementum. Aenean eget accumsan ligula. Phasellus et scelerisque lectus. Cras vel venenatis nulla. Integer tristique non diam et molestie. Pellentesque condimentum enim arcu, in commodo nunc commodo vel. Integer vitae neque facilisis, mattis elit sit amet, gravida turpis. Maecenas lectus mauris, fringilla ut lectus eu, condimentum finibus tortor 🤩🤩🤩

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