Lactose Safer

Projet porté sur l'intolérance au lactose (ou gluten).

Produit : touillette capable de détecter le lactose dans les différentes boissons, technique enzymatique et colorimétrique.

Par : Yokhébed BAYEYE, Bintou SIDIBE DRAME, Kelly Luisiner, Charlotte FORGE, Soafaranirina DIAGNE.